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世界各地有哪些三文魚經典吃法?哪個是你最愛?

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世界各地的吃法

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日式吃法·三文魚刺身/壽司

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三文魚壽司

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三文魚刺身


三文魚生吃營養價值最高,品質佳則腥味淡而肉質鮮彈,日本人愛吃的刺身和壽司,是最簡單也最凸顯三文魚風味的做法,想嘗到毫無保留的天然之鮮,一碟醬油少許芥末足矣,再多調味,便是卻嫌脂粉污顏色了。


地中海式吃法·煙熏三文魚意面

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煙熏三文魚奶酪通心粉沙拉

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咸鮮香濃的煙熏三文魚,滋味醇厚的奶油或奶酪,新鮮的香草和蔬菜,再加上爽滑勁道的意大利面,鮮美而營養的組合,就是一份完美的地中海式簡餐。


北歐吃法·三文魚濃湯

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三文魚土豆濃湯

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身處苦寒之地又坐擁海鮮之源,北歐人民用來御寒兼滿足口腹之欲的辦法,就是煮上一鍋奶油濃湯,放上新鮮的三文魚和多多的蔬菜,熱乎乎一碗下去,簡直能再釣五百年魚啊。


東南亞吃法·特色醬燒三文魚

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泰式甜辣醬燒三文魚


馬來西亞風味香橙照燒醬三文魚

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美式吃法·三文魚漢堡/三明治

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三文魚自帶豐潤油脂,用來做漢堡或三明治夾餡,絲毫不輸其他肉類,喜歡大口吃肉又貪圖方便的美國人,怎么會放過這條能揣著走的魚。


墨西哥式吃法·牛油果三文魚卷餅

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南美最經典的烹飪方式,就是用一張玉米餅卷起整個地球,當地盛產的牛油果和各式果蔬,配上肥美的三文魚和爽口的蘸醬,吃完一張餅,也像得到了整個世界。



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