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孩子吃三文魚好處多,簡單易做還好吃

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       被譽為“水中珍品”的深海三文魚,是世界名貴魚類之一。鱗小刺少,肉質細嫩鮮美,既可生食,又能烹制菜肴,是人們喜歡它的原因。 它那代表性的橘紅色,是因其含有大量的蝦青素。



孩子多吃三文魚的好處


1

富含維生素D

      三文魚含有豐富的維生素D,兒童食用三文魚能夠加快鈣物質的吸收,對孩子生長發育有幫助。

2

富含蛋白質及硒元素

      三文魚含有豐富的優質蛋白質及硒元素,這兩種營養素常吃的話,能夠促進寶寶的健康發育,對孕婦的健康以及寶寶的發育很有價值。


3

富含Ω-3脂肪酸

     三文魚含有腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質Ω-3脂肪酸,能增強腦功能、延緩衰老。Ω-3脂肪酸也是大腦成長發育所必須的,但人體無法自身合成,需要通過飲食攝取。孩子處于身體成長及大腦發育的階段,三文魚的攝入能促進大腦發育,對孩子的智力提升是有一定幫助。

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三文魚輔食制作方法


小豬水蒸蛋

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食材:秦楚冷泉三文魚、雞蛋、清水、鹽、蜜紅豆。

做法:將雞蛋加鹽攪拌均勻冷水上鍋蒸7分鐘,三文魚切塊和蜜紅豆擺成小豬造型后將蒸好的雞蛋糕上再蒸1分鐘。


三文魚魚餅

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食材:秦楚冷泉三文魚、雞蛋、牛奶、洋蔥、面粉。

做法:三文魚和圓蔥切碎加雞蛋、牛奶和面粉攪拌成面糊,放少許油煎至兩面金黃即可。

三文魚松

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食材:秦楚冷泉三文魚、姜片、料酒。

做法:將三文魚洗凈去皮切小塊,用姜片腌制半個小時。水燒開下三文魚塊,放姜片去腥,滴幾滴料酒煮2-3分鐘。瀝干水分后撈起魚塊,用勺子壓碎后翻炒2次至魚松變色即可,炒制時間不宜過長否則魚松太干口感不好!

溫馨提示

秦楚冷泉三文魚采用天然無污染冷泉水養殖,三文魚成長周期長,肉質彈嫩鮮美,營養價值極高。現購買秦楚冷泉三文魚禮盒還可優惠呦。咨詢電話:0719-8226325  13593777903   13597869030




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